Hay algo que da esplendor a cuanto existe, y es la ilusión de encontrar algo a la vuelta de la esquina.

Gilbert Keith Chesterton (Escritor Británico)

lunes, 6 de octubre de 2008

ENSALADA DE MELÓN

Ingredientes
1 bolsa de canónigos
2 tarrinas de queso fresco
1/2 Melón
Aceite de Oliva

Tiempo de Preparación
5 minutos

¿Que hago con los ingredientes?
Poner los canónigos en un bol. Cortar el queso fresco y el melón. Añadir a los canónigos y echar una cucharadita de aceite de oliva.

Observaciones
Puedes sustituir el queso fresco por queso tierno ligero.

Nota MeryLight
A esta receta no le hace falta un aliño especial ya que el propio melón le da un sabor dulce.

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