Hay algo que da esplendor a cuanto existe, y es la ilusión de encontrar algo a la vuelta de la esquina.

Gilbert Keith Chesterton (Escritor Británico)

lunes, 6 de octubre de 2008

HAMBURGUESA DE TERNERA MERYLIGHT

Ingredientes
400 gr de carne picada de ternera
1 rebanada de pan
Medio vaso de leche desnatada
Un trozo de queso philadelfia o Queso Tierno cortado en cuadraditos.
2 lonchas de jamon york

Tiempo de Preparación
50 min, aproximadamente.

¿Que hago con los ingredientes?
Mezclar ingredientes y hacer un rollo, meter en el horno a 180º durante 45 min o hasta que esté dorada por encima.

Acompañamiento
Ensalada de Tomate y queso tierno, o (Ver apartado ensaladas), arroz blanco, verduras a la plancha (calabacín, tomate, puerro, calabaza...)

Observaciones
Puedes sustituir el queso Philadelfia por calabaza. Un toque diferente y una buena forma de comer verdura.

Nota MeryLight
Esta misma hamburguesa, está desarrollada en Aves, con otro relleno más dulce, pero igual de bueno.

No hay comentarios: